บทความที่ได้รับความนิยม

วันพุธที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2557

ไอศกรีมทอด ของกินเล่นแปลก ๆ ที่ไม่น่าจะเป็นอาชีพทำเงินได้


 ไอศกรีมทอด คืออะไร หลายคนร้องอ๋อไม่เห็นจะแปลกตรงไหน เพราะเคยเห็นมาแล้ว แต่ก็ยังมีอีกหลายคนที่เพิ่งเคยได้ยิน พวกนี้แหละคือกลุ่มลูกค้าที่เป็นเป้าหมายของเรา เมื่อพวกเขาเห็นสินค้าตัวนี้เป็นครั้งแรกงก็คงสงสัยว่าจะเอาไอศกรีมเย็นๆ ไปทอดในน้ำมันร้อน ๆ ได้อย่างไร ถ้าอยากได้คำตอบก็ทำให้ดูเลย เงินในกระเป๋าของพวกที่อยากรู้ก็จะมาอยู่ในกระเป๋าของเราอย่างง่ายดาย"อาชีพทำเงิน"ขายไอศกรีมทอดไม่ได้เป็นอาชีพที่เพิ่งจะเกิดขึ้นใหม่แต่ประการใด มันมีมานานแล้วแต่ยังไม่เป็นที่แพร่หลายเท่าไหร่ เนื่องจากคนยังไม่ค่อยรู้จักกันในวงกว้างนัก จะมีขายอยู่เป็นบางพื้นที่เท่านั้น



  ดังนั้นผู้ที่สนใจอยากนำไปเป็นอาชีพเสริมยามว่างหรือเป็นอาชีพหลักไปเลยก็ได้ เพราะตอนนี้เริ่มที่จะมีคนนำมาทำเป็นแฟรนไชส์ให้กับผู้ที่อยากมีอาชีพสุจริตได้เป็นเจ้าของกิจการกันแล้ว แต่สำหรับผู้ที่มีเงินทุนไม่มากก็อาจใช้ทุนทำกิจการเล็ก ๆ ของตัวเองได้โดยเตรียมเครื่องไม้เครื่องมือในการขายเอาไว้แล้วสั่งซื้อก้อนไอศกรีมพร้อมทอดจากผู้ที่ผลิตขายส่งค้นหาได้จากอินเตอร์เน็ทได้เลยครับ ลูกละ ไม่ถึง 10 บาท แล้วแต่ขนาดและคุณภาพ แต่ถ้าอยากทำเองทุกขั้นตอนผมก็มีวิธีการทำลูกไอศกรีมสำหรับทอดมาฝาก

 

   เริ่มต้นด้วยการซื้อไอศกรีมแบบกล่องใหญ่มาก่อน พร้อมทั้งขนมปังแผ่นไร้ขอบ นำไอศรีมมาตักเป็นก้อนกลม ๆ กะให้พอห่อด้วยขนมปังได้มิด แล้วแช่ช่องฟรีซไว้ให้แข็งโป๊ก เมื่อแข็งได้ที่แล้วก็นำออกมาห่อด้วยแผ่นขนมปังให้สนิทแล้วห่อหุ้มด้วยฟิลม์ถนอมอาหาร จากนั้นก็บีบให้แน่นอย่างรวดเร็ว การบีบจะทำให้แผ่นขนมปังติดแน่นกับเนื้อไอศกรีม เสร็จแล้วรีบแช่ช่องฟรีซในตู้เย็นอีกครั้งก่อนที่ไอศกรีมข้างในจะละลาย เพราะถ้าไอศกรีมข้างในละลายแล้วนำไปแช่แข็งจะกลายเป็นเกล็ดเสียรสชาติความเป็นไอศกรีมเสียหมด ทำเก็บไว้หลาย ๆ ลูกเวลาจะนำไปทอดขายก็แยกใส่กระติกเก็บความเย็นพร้อมกับน้ำแข็งแห้งแบบที่รถขายไอศกรีมใช้นั้นแหละ ทดลองทำกับไอศกรีมหลาย ๆ รสชาติเพื่อเป็นตัวเลือกให้กับลูกค้า ถ้ากลัวว่าจะจำไม่ได้ว่าลูกไหนมีไส้ข้างในเป็นไอศกรีมรสชาติอะไรก็ให้นำสีผสมอาหารหลาย ๆ สีมาละลายน้ำแล้วแต้มทำสัญลักษณ์ขนาดเล็ก ๆ ไว้บนขนมปังที่หุ้มอยู่ก็ได้ส่วนวิธีการทอดขายก็ไม่ยาก แค่แกะลูกไอศกรีมแล้วทอดในน้ำมันที่ร้อนปานกลางให้พอเหลือง อย่าทอดนานเพราะความร้อนจะทำให้เนื้อไอศกรีมละลายและอาจไหลย้อยออกมาข้างนอกทำให้ผิดคอนเซปท์ได้จากนั้นก็นำลูกไอศกรีมทอดใส่ในแก้วหรือถาดที่ทำจากกระดาษแล้วตกแต่งด้วยท๊อปปิ้งต่าง ๆ ให้มีสีสันตามแต่จะจินตนาการ แถมช้อนพลาสติกเล็ก ๆ ให้อีกหน่อย แค่นี้ก็ขายได้เงินแล้วครับ ไอศกรีมทอด 1 ลูก สามารถขายได้ตั้งแต่ 15 – 25 บาท ขึ้นอยู่กับว่าท็อปปิ้งที่ใส่ให้กับลูกค้านั้นดูมีราคาและน่ากินแค่ไหน รวมทั้งภาชนะสวย ๆ ที่ใส่ไอศกรีมทอดก็สามารถเพิ่มมูลค่าให้กับลูกค้าได้อีกด้วย

คำค้นหา : อาชีพทำเงิน อาชีพเสริม อาชีพ
ไอศกรีมทอด ของกินเล่นแปลก ๆ ที่ไม่น่าจะเป็นอาชีพทำเงินได้

บทความที่ได้รับความนิยม