บทความที่ได้รับความนิยม

วันพุธที่ 5 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

ขายปลาหมึกย่างอาชีพเสริมกำไรงาม

อาชีพเสริมปลาหมึกย่างเป็นอะไรที่ขายดีมากๆ อีกอาชีพหนึ่งเลยค่ะ ไม่รู้เพราะอะไรเวลาที่เดินไปเจอร้านปลาหมึกย่าง เป็นต้องซื้อทุกที อย่างน้อยๆก็ 6 ไม้ละค่ะถึงจะทำให้หายอยากได้ ถ้าซื้อน้อยกว่านี้ก็ต้องเดินกลับมาซื้อกันอีกรอบแน่นอน บางวันต้องซื้อถึง 2 รอบเลยค่ะ ปลาหมึกที่ย่างร้อนๆ กับ น้ำจิ้มรสเด็ด หวานๆเพ็ดๆ พอดีๆเนื้อปลาหมึกเหนียว นุ่มๆ เคี้ยวกลุ๊บๆ อร่อยยิ่งนัก เรียกว่าเขียนไปน้ำเสาะไปเลยค่ะ ขายปลาหมึกขายดีขายมัน ยิ่งถ้าใครสร้างจุดขายให้ตัวเองได้ ยิ่งขายดีไปกันใหญ่ ค่ะ สำหรับปลาหมึก เจ้านี้เราซื้อทานประจำ มีเพียงแค่โต๊ะวางปลาหมึก กับเต่าย่างยาวประมาณ 1 เมตรเห็นจะได้ ใช้ไฟแรงๆในการย่าง เพราะต้องหารให้หมึกกรอปนอก นุ่มใน พี่เขาขายได้วันหนึ่ง ไม่ต่ำกว่า 400-500 ไม้ละ 10 บาท ลองคิดกันดูเล่นๆนะค่ะ วันหนึ่งพี่เขาขายได้วันละเท่าไร อุปกรณ์เพียงไม่กี่อย่าง ก็สามารถทำเงิน ได้แล้ว 3000-5000 บาท อาชีพเสริมรายได้งามแบบนี้คุณก็สามารถ ทำได้ ไม่ยากเลยจริง ขอเพียงแค่อดทน และมีความขยันเท่านั้นค่ะ การทำน้ำจิ๋มปลาหมึกย่าง

น้ำจิ้มสูตรเด็ด (ปลาหมึกย่าง)ที่ขายตามตลาดนัด
1.พริกแดง 1/2 กิโลกรัม
2.กระเทียมกลีบเล็ก 1/2 กิโลกรัม
3.น้ำตาลทราย 1.8 กิโลกรัม
4.เกลือ(ตราทหาร) 2 ถุง
5.รากผักชี 3-4 ต้น
6.ผงชูรส 2 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)
7.น้ำมะนาวขวด 40% ขวดละ750ซีซี 2 ขวด
8.ผักชี(เอาแต่ใบ) 1 ขีด
9.มะนาวสด 10 ลูก
วิธีการทำ
1.ใส่น้ำตาล เกลือ น้ำมะนาว ผงชูรส ในภาชนะ คนให้ละลายเข้ากัน
2.ใส่รากผักชี กระเทียม พริกแดง และน้ำที่ผสมแล้วในข้อที่1ลงโถปั่น(ไม่ต้องละเอียดมาก)
3.ใส่ผักชี และบีบมะนาวสด

เป็นอย่างบ้างค่ะ สูตรน้ำจิ้มไม่ยากเลยค่ะ หากใครอยากจะขายแนะนำขายหลากหลายราคานะค่ะ เช่น ไม้ละ 5, 10, 15, 20  ประมาณนี้ละค่ะเพื่อเพิ่มกำไลยอดขาย ทำให้มีโอกาสได้เงินมากขึ้น เพราะคนที่มาจับจ่าย ซื้อของเงินมากน้อยไม่เท่ากัน แหล่งที่น่าจะทำไปขายดีที่สุด คือ ตลาดนัดหรือถนนคนเดิน กินเที่ยว ยิ่งกลางคือ ยิ่งขายดี มากๆค่ะ แค่เพียงเท่านี้เราก็สามารถ ทำอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวแล้วค่ะ หากใครที่กำลังมืดมน มองไม่เห็นทางก็อย่ามัวแต่ท้อนะค่ะ ล้มแล้วรีบลุก อย่าอายทำกินค่ะ อย่าหมิ่นเงินน้อย อย่าคอยวาสนา

บทความที่ได้รับความนิยม